2012年3月18日，由澳门恒和企业集团全资拥有的桂山华星酒店经过一年多的装修重整终于盛大启幕，自此掀开了她璀璨的一页。
    何厚铧先生、澳门恒和企业集团董事局主席颜延龄先生为祥狮点睛，正式宣告开启桂山华星酒店的历史新纪元。桂林市政协主席粟增林在开幕致辞中表示：桂林全市上下未来将全力配合桂山华星酒店所开展的各项工作，努力开拓桂林的国内外旅游市场，为桂林旅游业增光添彩。
    据悉，澳门恒和企业集团由经营房地产开发、酒店服务业、高科技农业、资本运作等业务的多家公司强势组成。经过二十几年的积淀和探索，如今已发展成一家全球性的大型企业集团，在港澳台、中国内地、美国、澳大利亚、马来西亚等多个国家和地区拥有自己的发展空间，在国内外享有较高的声誉。
    酒店服务业是澳门恒和企业集团的支柱型产业，其已积累了丰富的管理经验。针对桂林旅游市场的实际情况，集团提出将桂山华星酒店按照国际五星级酒店的标准进行升级改造。改造后的酒店更加重视客人的视觉体验，整体采用庭园式建筑，内有春、夏、秋、冬及花鸟五个景园，拥有豪华客房及套房约600间，建筑面积约6.1万平方米。置身于酒店，秀美漓江与桂林城徽象鼻山交相辉映、美不胜收。同时酒店配有11个大小不一的多功能厅，可接待730人的大型会议。此外酒店还汇聚了粤、川、桂、泰国、日本等多个国家和地区的特色美食，是休闲娱乐、商务会谈的理想之选。
    据悉，随着国家十二五规划的出台，重点发展现代服务业等旅游文化产业已成为桂林经济发展的新趋势。澳门恒和企业集团决定抓住这一历史机遇，加大在桂林旅游市场的投资。在桂林市临桂县，占地面积约5万平方米、建筑面积约10万平方米、提供约400间客房的五星级酒店项目恒和国际中心正处于紧张的建设筹备之中。相信在不久的将来，该集团在桂林所投资的两处酒店将在当地的旅游市场行业中占有一席之地。